1188 “要死!”-《奔腾年代——向南向北》


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    张晨在办公室里,坐到了八点半,这个时间,吃晚餐的人应该都已经走了,吃夜宵又还早,是所有的饭店里人最少的时候。

    张晨走出了自己的办公室,下了楼,也没有开车,而是走着去了“慧娟土菜馆”。

    一月的杭城,寒风刺骨,“慧娟土菜馆”的店门关着,张晨透过玻璃,看到里面那间,还有一桌客人,但也已经到了尾声,大家的筷子都放下了,酒杯也空了,只是还不想太快钻进室外的寒冷,坐着聊天。

    外面这间,他看到阿巧背对着大门,倚着柜台在说话,慧娟坐在柜台里面,从这里只能看到她的头顶。

    张晨走了过去,刚准备推门,就看到慧娟从柜台里站了起来,朝他笑着,张晨愣了一下,继续走进去,阿巧也傻愣在那里,她转身看看张晨,又看看慧娟,问:

    “你知道张大哥来了?”

    慧娟点点头,和阿巧也和张晨说:“对,我就感觉到张大哥来了。”

    张晨笑道:“不会这么神奇吧。”

    他走近去,朝柜台里看看,想找找柜台里有没有镜子什么的,慧娟从那里面看到了玻璃门外的自己。

    慧娟好像知道他在看什么,嘻嘻笑着:“看吧,看吧,是不是什么都没有。”

    张晨点点头,里面确实什么都没有,他不服气了,说:“那你有本事,再猜猜我想吃什么。”

    “豆腐煲,大肠煲,肉圆炒青菜,对吗?”慧娟问。

    张晨吃了一惊,虽然肉圆炒青菜,是他没想到的,但三样能猜出两样,已经很了不起了。

    慧娟嘻嘻笑着:“今天还有好东西,保证你会喜欢。”

    “什么?”张晨问。

    “油渣,今天刚熬了猪油的猪油渣,我给你用辣椒炒一盘怎么样?”

    “好好,我口水都下来了。”张晨赶紧说。

    慧娟走进了后面的厨房,张晨跟了进去,慧娟回头看看,笑道:“跟屁虫,你进来干嘛?”

    “不行啊?”张晨问。

    “好好好,行行行。”慧娟抿嘴一笑。

    张晨问:“你最近好吗?”

    “好。”慧娟用力地点点头说。

    慧娟开始忙起来,张晨站在那里,看着慧娟,慧娟朝他笑笑:“张大哥,你去外面坐,这里油烟太重了。”

    “没感觉。”张晨说。

    豆腐煲和大肠煲其实都是已经做好的半成品,放在架子上,客人点的时候,再炖一会就可以。

    慧娟把两只砂锅坐到了煤气灶上,“啪,啪”打开了煤气开关,转身问张晨,辣一点?

    张晨说好,辣一点。

    “辣死你。”

    慧娟边说,边加了干辣椒进去,回转身,去切肉圆和青菜。

    张晨看到,青菜的颜色是油绿的,知道这是露天种植,被霜打过的,这样的青菜,口感很厚实,还略带一点的甜味,对了,自己要是看到,还真的会点。

    这么说,慧娟就是三项全中了,不对,是四项,青椒炒油渣,也是自己所爱。

    “现在生意好吗?”张晨问。

    “好。”慧娟说着笑了起来,“我没想到,这么乡里乡气的菜,还有这么多人喜欢吃。”

    “不管在哪里,人的嘴和胃还是一样的,不然你想想,国外为什么会有那么多的唐人街和中餐馆。”张晨说。

    慧娟点了点头:“好吧,你对。”

    慧娟切完了青菜,开始切杭椒和青大蒜,这是准备炒油渣用的。
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